By Damian PHOTOGRAPHY Dan
一不小心我們就快變成提拉米蘇專賣店。
還記得我們的大人系「提拉米蘇」滿滿的咖啡酒香嗎?每年在冬天的季節常常為大家推出滿滿的「草莓提拉米蘇」;去年還使用了「日本森半京都宇治抹茶」製作成「抹茶提拉米蘇」,用濃郁的抹茶香碰出提拉米蘇新口感。
這個五月我們在檸檬的季節推出了「檸檬伯爵提拉米蘇」,使用伯爵紅茶當基底與法國原裝進口馬斯卡邦起士相結合帶出「伯爵紅茶香」,並將原提拉米蘇都會灑上的巧克力粉,轉化為手工熬煮檸檬醬,品嚐一口會不小心回到小時候最愛的檸檬紅茶清爽滋味。 此外推出的「檸檬美式咖啡」,是以檸檬原汁與手工熬煮黑糖打成冰沙,加入了美式濃縮,讓咖啡體驗有更多新可能。不喝咖啡的朋友也不用擔心,無咖啡因飲品「檸檬氣泡飲」在炎日的您清爽感滿滿。 |
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十月 2022
Author 編輯者Damian |
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