咖啡是大人的飲料，相信這句話不陌生。
從不喝咖啡，到固定每天一杯，是的沒錯咖啡是會上癮的。 而大家喜歡的味道口感的不同，你喜歡濃厚，還是尾韻帶點果香？ 
店內選用曼巴咖啡豆，在台灣埔里製作烘豆，比例曼巴特調，搭配氣烘焙，火喉為中淺焙、二爆初，有著細膩的口感及巧克力厚度搭配拉果的微果酸帶出奶油可可的飽滿香。
蘇門答臘 塔瓦湖綠寶石曼特寧Sumatra Lake Tawar Mandheling
塔瓦湖位於蘇門答臘亞齊省Nanggroe Aceh Darussalam，北部的迦佑Gayo山區。橫跨赤道兩側的印尼，濕熱的熱帶雨林氣候雨量豐沛，又有肥沃的火山壤土給咖啡帶來豐富的養份，多半採傳統遮陰、不施用農藥的有機式栽培。 巴西 拉果莊園Brazil Fazenda Da Lagoa ，位於南米納斯州，種植 Acaia、 Mundo Novo、Catuai 於海拔1100公尺，每年採收期在7月~11月，採用生豆日曬法，烘焙程度為中淺炒，果酸入口即融化，入喉後轉為堅果厚實、巧克力香，尾韻帶著日曬豆特殊的熟果發酵味，回甘果甜明顯。 
濃縮咖啡 = Espresso =原味咖啡
咖啡本來就是一種水果，口腔內除了咖啡味，尾韻會更明顯散出果酸香味，當你想品嚐各種咖啡豆的新鮮度、比例配方、油脂、果香味，來杯Espresso，品嚐咖啡最純粹的香味。 
觀察過後每人喝咖啡都有自己習慣、喜好。
外國人：喜歡喝Espresso咖啡沾著薑餅吃，搭配起來剛好不苦不甜。 Damian：永遠的黑咖啡，冬天習慣用保溫杯。 Autumn：私人特調將兩種飲品一起放進奶泡機裡，例如：咖啡/巧克力 + 牛奶，味道更融合，我們都很喜歡。 Eric：30ml濃縮咖啡 + 300ml的水=咖啡水，夏天整杯冰塊，喜歡淡淡咖啡味。 Chris : 開始喜歡咖啡是因為店內的拿鐵上香濃鮮奶奶泡。 Dan : 從來不喝，不喝，我不喝咖啡。 
您喝完我們的咖啡後，想在您的住所或者辦公室擁有同樣的咖啡香嗎？
Fukurou living Coffee 品 名：曼巴 Mandheling Brazil 成 份：100%咖啡豆 重 量：450g±3% 最佳賞味期：12個月 保存方式：避免陽光直接照射及高溫潮濕之場所，開封後常溫一個月內，為最佳賞味期。 原價NT$560，優惠價NT$440
難得的週末，不用勉強自己一定要早起吃早餐，可以睡到中午，起床敷片面膜，悠閒懶散的計劃一整天的行程，和朋友一起喝茶聊天、一個人發呆的坐在咖啡廳裡，吃著營養又奢華的餐點，犒賞自己一週下來的工作壓力。
喜歡這種明亮、通風的空間給人溫馨的氛圍，
在忙碌的都市生活裡任性的做自己想做的事、看自己想看的書。 溫暖又充滿自然氣息的用餐空間，感覺很適合週末去放鬆吃個小食。 從一杯新鮮咖啡、一頓餐點開啟你的一天吧！ 
|| 士兵們的野餐盒 ||
Sourdough Soldiers with Eggs and Dips 
|| 英式蘇格蘭蛋佐貝比生菜酪梨沙拉 ||
British Scotch Eggs with Baby Leaf Avocado Salad
「永續飲食發展、誠食生活。」在這裡的餐點都有自己的故事，食材有自己的產地履歷，能夠讓你吃得安心吃得健康，餐點保有食材的原味又不失創意，將各式食材最吸引人的美味發揮出來, 以尊重食物本質的方式呈現到客人的餐桌上。
ivette cafe希望能帶起一場飲食革命，用全新的角度看待『吃』這件事情，在友善用餐環境下做個有溫度的城市咖啡館。 
過年期間不妨也到店內聚聚餐，和好久不見的朋友聊聊天吧！店內也會有旺年市集，Fukurou living也將進駐兩樣商品no on-Cross平衡面膜與Ooze-Supple Supple面膜，讓你不但可以吃得健康，也能變的水水。
【詳細資訊】
ivette cafe 地址：台中市西屯區朝富路120號 電話：04 2254 5411 營業時段：8:30 - 17:00 更多資訊請見https://www.facebook.com/ivettecafe/ 文章資訊來源：ivette cafe
在生活起物您可以找尋到35cm的長柄，讓打掃輕鬆優雅，清潔角度高低自如，德國REDECKER 環保實用兼具，有許多趣味的刷具（例如：鍋具刷、鞋刷門檔等），符合人體工學與物品間的角度而設計，也融入老牌工藝的美感，我相信這是經典手工質感中的細膩。
也記得保養你的皮鞋，塗上一層薄薄的鞋油，減少痕跡、恢復皮革亮度，如果一切的保養做足，卻無法恢復為心中滿意的狀態，不如就趁著過年為自己添雙新鞋子，適當的選擇汰舊換新。
找個時間出門整理髮型，提早一兩個禮拜前修個頭髮，不想預約不到把握著好時間，時間定在一月底或二月初的那個禮拜吧，乾淨利落鬢角勝過長短不齊的髮型，拜年就該神清氣爽感，以最佳的狀態見親戚長輩吧。
在除夕夜前有件事情重要，守歲熬夜後也能在初一保有好氣色，選擇保濕效果的面膜，讓肌膚充滿水份，裸肌、上妝都能將肌膚狀態保持得很好。快速修復讓ooze來讓肌膚supple supple一下。
或者年節該多點趣味性活動，擺上一桌菜，宵夜不罪惡的方法，找親朋好友一起膚no on cross 平衡保濕面膜，這時候可以來玩猜字遊戲（畢竟敷面膜時臉不能亂動，講話也就自然含糊），另類新年遊戲。
商品相關資訊
德國REDECKER 鴕鳥毛撢子、刷具。(請洽生活起物) grasa de caballo 鞋油 fukurou living hair ooze supple supple 生物、精萃面膜 no on cross 平衡保濕餐盒面膜 店家資訊 店名：Fukurou living 地址：台中市中區中山路86號 電話：04 2225 3288 營業時間：週二至周日11:00 - 20:00，周一公休。 服務品項:Hair & Barber / Coffee / Outfits / Art 網路商店shop http://www.fukurouliving.com/shop.html （年節服務營運相關，以官方臉書公布為主。）
Fukurou living 邀請 Dore French Bakehouse 多爾法式烘焙，為店內推出雪白色的草莓蛋糕，不管是哪個商人開始的草莓季，或者聖誕節會出現的草莓蛋糕，依我看現在整個冬天都是草莓的天下。依稀記得，在各大超商的草莓季開始前，主理就嚷嚷說想出一款雪白草莓蛋糕，那對你來說，草莓在你的記憶裡扮演什麼角色呢？
草莓的酸甜搭配著鮮奶油的微甜，滑順從口中化開，配上簡單最基本香草卡士達醬，就是如此純粹的味道，非常簡單明瞭，我想這會是你們喜歡的蛋糕。
淨白的外觀，感受這蛋糕的簡單純粹，在你內心需要點什麼時，這個許願蛋糕，莓紅似那燭光，在2018新的一年，給自己期許、勇氣、力量。
店家資訊 店名：Fukurou living 地址：台中市中區中山路86號 電話：04 2225 3288 營業時間：週二至周日11:00 - 20:00，周一公休。 服務品項:Hair & Barber / Coffee / Outfits / Art
結束了一整天忙碌的工作後，總是回想著家人曾經做些什麼家常菜，在眾多家常菜中Damian特別喜愛的就是姊姊做的咖哩，小時候家中常常做一鍋咖哩，肚子餓的時候便會加熱配著飯吃，宵夜就這麼打發，心裡是滿滿的幸福感。
姊姊做料理是希望能夠抒解壓力、餵飽肚皮，吃的人開心，做的人更開心。其實咖哩就像老朋友或是家人，簡單、親切、可以陪伴一輩子。而Damian想把這份溫暖的感覺也分享給大家。
裡面的料很簡單大塊的馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉，水煮花椰菜，但味道卻很驚人，倒入三大匙橄欖油，等待油溫微熱即可放入香料產生氣泡與香氣後倒入洋蔥丁拌炒至洋蔥微焦，拌勻後接著加入雞腿肉，咖哩塊、辣椒粉、鹽與黑胡椒調味。倒入磨好的番茄泥拌炒均勻，接著加入高湯，一起熬煮約20分鐘後關火。
經過熬煮之後，完全入味鬆軟的雞肉結合著微酸番茄咖哩醬底、入口即化，而咖哩則有著濃厚具份量感的香氣，非常下飯，加上花椰菜作為配菜便大功告成。 
閒聊發懶的美好時光總是過得特別快，屋子內已經瀰漫著濃濃的咖哩香氣，待在舒服的空間，坐在餐桌前放鬆的享用料理，你們想來嚐嚐味道嗎？
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February 2021
Author 編輯者Damian |
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