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米其林推薦吃一次不會忘記的味道-沁園春

10/30/2020

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By Damian  PHOTOGRAPHY Dan
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2015年我來到中區,每次經過想說要進去吃都沒進去,我的記憶就是每年元宵前夕,一定會有廚師在店外做元宵賣元宵。
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今年看見米其林推薦,我很認真的找一天休假前往品嚐70年老字號的浙江菜「沁園春」。
「沁園春」民國38年營業到現在,現今傳承至第四代,以江浙菜聞名,之前蔣緯國將軍也是沁園春的常客。

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一間七十年老店沒有因為時代改變,依然講究給客人的第一印像,一把湯匙讓我從心底開始深深覺得他需要再繼續下一個七十年;現今的我們經常會忘記創造一個品牌的價值,因為我們依賴便利所以都不小心忘了,原來打造一個品牌不只是創立是創立的細節才能永恆美好。
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因為我不是美食達人,我覺得我是一位不務正業的寫手,所以看看就好不要太認真。
小籠湯包、鳳梨蝦球、蛤蜊湯、千層糕、排骨炒飯、醉雞,你會發現我是一位肉食主義的大男孩,我喜歡小籠湯包皮薄多汁熱熱吃更好吃;鳳梨蝦球蝦球的自然甜美加上脆脆的外衣有甜有鹹,吃了心情莫名直得感急速攀升。
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沒有要說太多,我覺得值得你們也去吃,覺得兩會超飽,四到五人可以吃到更多道菜。

地址:台中市中區臺灣大道一段129號
電話:04 2220 0735
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美好從裡到外開始-SAWAA

10/21/2020

评论

 
By Damian  PHOTOGRAPHY Dan
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SAWAA是近期 Damian 遇見讓我最驚艷的品牌,雖然我在保養上面沒有花太多心思,但我還是有在乎基礎保養這件事。
SAWAA為何讓我驚豔,念設計的我眼睛都被他的包裝與形象吸引;大量使用天然色系,帶給使用者更多安心與無負擔的生活想像。
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設計美學就是由位於瑞士洛桑、台灣設計師KAI和瑞士設計師LUCAS POULY共同組成的ESSENTIA STUDIO幕後操刀打造;品牌創辦人郭瑋相信台灣豐沛的海洋資源伴隨有廣大的發展潛力,而SAWAA便是以月相、潮汐與海岸為靈感,貫徹著「自然純粹」和「海洋植萃」兩大概念,為台灣精緻輕保養領域注入了一股令人振奮的氣息。
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我都是晚上睡前敷SAWAA的「舒撫面膜」輕薄服貼,能舒緩保濕,更能幫助提亮膚色、緊緻毛孔、淡化肌膚瑕疵。

「月相護唇膏」以椰子油、酪梨油、摩洛哥油...等,多種潤澤度高的天然植物性美容油為基底,再搭配特殊黃金海藻萃取,不但保濕效果佳,還能提升唇部光澤。
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「清爽型蘆薈護手霜-大地之心」與「滋潤型角鯊烷護手霜-靜謐」兩款我其實都有擁有,「清爽型蘆薈護手霜」質地輕盈的美國奧勒岡白芒花籽油、清爽滋潤的蘆薈萃取與巴巴蘇樹籽油;「滋潤型角鯊烷護手霜」採用草本植萃元素與蔗糖角鯊烷,深層滋潤不油膩,溫和調理肌膚。
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美好不僅是生活!
我一直在學習保養,理解到保養必須是由內而外,
​ SAWAA 打造的保養,是美需從內到外才美。​
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認識更多SAWAA
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    Author 編輯者

    Damian
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    專欄編輯

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