BAKE YOU SMILE
生活過得浪漫,體會法式生活情趣,像文藝復興般重視著生活的幸福,DORE改變市場對烘焙業的想法,從視覺一眼透視店內空間、感受親切待人的服務,簡單加熱烘烤試吃,傳遞麵包給的溫度。
城市喧囂,以靜謐的腳步踏進DORE,一股麵包香氣充滿腦門,乾淨舒適的空間。
Lee:你喜歡吃法國麵包嗎?偶爾你會遇到老闆,親切地介紹著。 很簡單對麵包的熱愛,想跟大家一起分享健康,是為了找到一樣對麵包熱愛的同好。 大家有活力齊聲招呼“Hello Dore”,還會聽到似警鈴的聲響,別緊張這是從二樓工作室運送到一樓烘焙,也是屬於這裡特別的一個聲音。
餐點內用,刀叉優雅的吃像西餐般,或者你可單手配合著麵包的嚼勁口感,像生活中各種層面呈現,時而拘謹時而輕鬆,也能體會到口感的細膩和生活的情調。
法國麵包以100g起秤重方式販賣,玻璃櫃裡有許多種的驚喜,等你來店自行享受。
由100%viron無基改麵粉製成的傳統法國麵包,裡面添加黑橄欖,讓簡單的麵包多一份層次和香氣。
麵包口感是扎實有嚼勁的,在咀嚼過後會有淡淡小麥香味在口腔裡蔓延,呈現dore想帶給顧客的理念,單純的麵包也可以很好吃。 麵包外表馬上就可以看出來裡面藏著的是一整隻雞腿,將無骨雞腿排經過烘烤之後的油脂被麵包吸收 ,讓麵包變得柔軟,裡面的蔬菜可以中和口中油膩感,讓整體吃起來口感更清爽! 附贈的‘’法式芥末籽醬‘’,剛入口有濃厚香料味,無調和、無氫化烏克蘭葵花籽油讓口感更滑順,帶點紅酒醋的微嗆,搭配簡單的麵包恰到好處。
2017/12/2正式開幕,開幕享有以下優惠:
1.正式開幕期間店內自製產品全面九五折優惠。 2.公開分享與Hashtag#DOREFB即享有九折優惠。 (以上活動2017/12/2早上10:00至12/2傍晚6:00止,優惠折扣二擇一) ‘’Dore‘’烤雞麵包,原價NT.250元。 限內用特價NT.199元,選用當天新鮮食材,數量有限售完為止。 (活動時間2017/12/2~12/3止,照片僅供參考,麵包種類以現場為主。)
來這裡不只能吃麵包,未來也可以享受甜點,即將推出可芬、抹茶拿鐵,滿足少女們對甜點的喜好。
今天Fukurou living在Dore 工作一邊吃法國麵包一邊開開心心上班。
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十月 2022
Author 編輯者Damian |
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