咖啡是大人的飲料,相信這句話不陌生。
從不喝咖啡,到固定每天一杯,是的沒錯咖啡是會上癮的。 而大家喜歡的味道口感的不同,你喜歡濃厚,還是尾韻帶點果香?
店內選用曼巴咖啡豆,在台灣埔里製作烘豆,比例曼巴特調,搭配氣烘焙,火喉為中淺焙、二爆初,有著細膩的口感及巧克力厚度搭配拉果的微果酸帶出奶油可可的飽滿香。
蘇門答臘 塔瓦湖綠寶石曼特寧Sumatra Lake Tawar Mandheling
塔瓦湖位於蘇門答臘亞齊省Nanggroe Aceh Darussalam,北部的迦佑Gayo山區。橫跨赤道兩側的印尼,濕熱的熱帶雨林氣候雨量豐沛,又有肥沃的火山壤土給咖啡帶來豐富的養份,多半採傳統遮陰、不施用農藥的有機式栽培。 巴西 拉果莊園Brazil Fazenda Da Lagoa ,位於南米納斯州,種植 Acaia、 Mundo Novo、Catuai 於海拔1100公尺,每年採收期在7月~11月,採用生豆日曬法,烘焙程度為中淺炒,果酸入口即融化,入喉後轉為堅果厚實、巧克力香,尾韻帶著日曬豆特殊的熟果發酵味,回甘果甜明顯。
濃縮咖啡 = Espresso =原味咖啡
咖啡本來就是一種水果,口腔內除了咖啡味,尾韻會更明顯散出果酸香味,當你想品嚐各種咖啡豆的新鮮度、比例配方、油脂、果香味,來杯Espresso,品嚐咖啡最純粹的香味。
觀察過後每人喝咖啡都有自己習慣、喜好。
外國人:喜歡喝Espresso咖啡沾著薑餅吃,搭配起來剛好不苦不甜。 Damian:永遠的黑咖啡,冬天習慣用保溫杯。 Autumn:私人特調將兩種飲品一起放進奶泡機裡,例如:咖啡/巧克力 + 牛奶,味道更融合,我們都很喜歡。 Eric:30ml濃縮咖啡 + 300ml的水=咖啡水,夏天整杯冰塊,喜歡淡淡咖啡味。 Chris : 開始喜歡咖啡是因為店內的拿鐵上香濃鮮奶奶泡。 Dan : 從來不喝,不喝,我不喝咖啡。
您喝完我們的咖啡後,想在您的住所或者辦公室擁有同樣的咖啡香嗎?
Fukurou living Coffee 品 名:曼巴 Mandheling Brazil 成 份:100%咖啡豆 重 量:450g±3% 最佳賞味期:12個月 保存方式:避免陽光直接照射及高溫潮濕之場所,開封後常溫一個月內,為最佳賞味期。 原價NT$560,優惠價NT$440
|
Categories
All
Archives 最新文章
March 2022
Author 編輯者Damian |
Services |
Company |
|